餐饮企业经营失败十因

餐饮企业经营失败十因1、轻视餐饮业的经营管理。不懂经营定位，盲目开业，意外事故屡出。因经营不善，频繁更换经营者或主厨，造成高投入低产品。   2、经营场所不适宜于开餐馆。如因营业对外界的影响，遭遇

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 中式连锁快餐企业“真功夫”发展路程探析

中式连锁快餐企业“真功夫”发展路程探析  眭蔚   [摘要] 本文以中式连锁快餐企业“真功夫”的发展路程为例，从经营方式、生产工艺、营运管理、品牌管理等方面进行具体分析探讨了中式连锁快餐企业应如

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 中式西式争锋2007中国快餐业十大热点事件出炉

中式西式争锋2007中国快餐业十大热点事件出炉 中新社北京十二月二十九日电(记者刘长忠)中国烹饪协会今天公布了二00七年中国快餐业十大热点事件，显现中国快餐业在政策扶持、观念更新、管理升级和资本运作

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 财富人生真功夫中式快餐总经理蔡达标-视频-

财富人生真功夫中式快餐总经理蔡达标-视频-优酷视频-财富人生 真... http://v.youku.

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  热烈祝贺真功夫餐饮连锁上海福州路店2008年2月1日开业

热烈祝贺真功夫餐饮连锁上海福州路店2008年2月1日开业 热烈祝贺真功夫餐饮连锁上海福州路666号店2008年2月1日开业

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 真功夫令洋快餐生畏--

真功夫令洋快餐生畏-- 简介：近几年，“真功夫”的迅速崛起不但让“洋快餐们”意外，更让中餐业界觉得不可思议。超常规的发展必定伴随着超常规的思维。     常言道：识时务者为俊杰。蔡达标作为“真功夫

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 营养健康--黄绿色蔬菜

营养健康--黄绿色蔬菜   胡萝卜和韭菜等深色的蔬菜中有丰富的抗氧化物质。 　　韭菜中除了含有β-胡萝卜素和维生素C之外，还含有含硫化合物。这是使韭菜散发气味的成分，具有使自由基无害化的作用。而

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 营养健康--十字花科蔬菜

营养健康--十字花科蔬菜 在美国，从30多年前就盛行研究关于十字花科蔬菜和癌症之间的关系。研究结果表明，十字花科蔬菜中含有的吲哚类（植物激素）具有对致癌物质的解毒功效，尤其对大肠癌和乳腺癌效果更好。

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 营养健康--富含维生素E的食物

营养健康--富含维生素E的食物   维生素E是脂溶性的物质，因此当它被身体吸收后，会进入细胞膜和角膜等由脂质构成的生物膜中。当自由基对生物膜进行氧化作用时，维生素E提供自身的电子以供氧化，它通过这

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 营养健康---富含维生素C的食物

营养健康---富含维生素C的食物   当自由基氧化生物膜时，维生素E提供电子使之无害化，之后，维E就失去了电子，变得不稳定。此时，维生素C提供电子，使维生素E恢复活性，又恢复了抗氧化的能力。 　

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 营养健康---富含硒的食物

营养健康---富含硒的食物   硒是一种矿物质元素，是分解自由基的谷胱甘肽过氧化酶的必须成分。矿物质存在于土壤和水中，可以通过收获的农作物、鱼贝类或者含矿物质饲料喂养的牛、猪、鸡等食品来提取。

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 营养健康---蘑菇类

蘑菇不仅味美，还含有能够抑制癌细胞的多糖类物质。蘑菇中的多糖类统称为β-葡聚糖，它可以通过提高生物体的免疫力消除癌细胞，这一作用被称为活化免疫作用。具体地讲， β-葡聚糖可以促使具有免疫作用的巨噬细胞

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 营养与保健常识

营养与保健常识 　　一、保健（功能）食品的定义及功效成分/　　保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适合特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。保健食品的功效成分。能通

阅读全文 阅读(107) 评论(0) 2008-01-14 16:46

 热烈祝贺真功夫餐饮连锁上海浦东沃尔玛店12月31日开业

热烈祝贺真功夫餐饮连锁上海浦东沃尔玛店12月31日开业

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 21世纪中小企业营销创新的焦点

21世纪中小企业营销创新的焦点 一、经营顾客关系产生的背景经营顾客关系是20世纪90年代国际上新兴的营销战略，是市场竞争日益激烈的新形势下，帮助企业从顾客需求出发，打破传统以“市场占有率”为导向的营

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匿名用户	10 erfe 08-05-12 02:47   回复(0) 删除

曾先生	寻找配方 我现在想做绿豆沙，但不知道配方，如有专业人士知道真功夫绿豆沙的配方，本人愿意出高价购买。联系方法：qq416087040 08-05-11 11:51   回复(0) 删除

曾生	多交好友，开阔视野 多交好友，开阔视野 新奇仕服装辅料网欢迎你的光临 08-05-11 01:53   回复(0) 删除

蜀中浪子	拜访好友........顺祝一切好........邀请作客......... 08-05-09 16:21   回复(0) 删除

刘玉	节日快乐！ 节日快乐！ 08-05-02 19:57   回复(0) 删除